- Expérience de la canette-Pression Atmosphérique
Comment peut-on difformer une cannette sans la toucher ?
Matériels nécessaires : canette en aluminium – plaque
chauffante – cuve à eau – pince de
chimie.
Démarche à suivre par l'élève: !! aborder avec prudence
- Verser dans une canette en aluminium environ 5ml d’eau.
- Placer la canette sur plaque chauffante pour chauffer l’eau.
- Retourner très vite la cannette dans la cuve à eau.
fig.1 :chauffage de l’eau
fig.2 : la cannette est retournée dans la cuve à eau
fig.3: le résultat de l'expérience
Interprétation :
Comme la canette se contracte au toucher de l’eau , alors je peux en conclure que la pression qui se trouve à l’extérieur de la canette appuie sur celle-ci ce qui va la déformer: l’eau vapeur de l’intérieur s’est condensée et est redevenue de l’eau liquide. Il y a moins de gaz dans la canette donc moins de pression.
Vidéo de l'expérience :
objectif: assimiler la notion de pression atmosphérique.
Conclusion :faire une conclusion en expliquant la cause de la pression atmosphérique.



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